Pistachenoten kopen bij NOIX Notenatelier: de groene noot met een zachte, licht zoete smaak. Kies voor pistaches in de dop, gebrand en gezouten, voor bij de borrel, of gepelde pistachenoten voor in de keuken. Onze groene gepelde pistache is ideaal voor desserts, ijs en gebak. Gezouten, ongezouten en naturel: jij kiest.
Pistaches in de dop of gepeld?
Pistaches in de dop zijn de ultieme borrelsnack: openpulken hoort erbij. Gepelde pistachenoten zijn handig als je ze wilt verwerken in een gerecht of gewoon snel wilt snacken. De felgroene gepelde pistache heeft een intense kleur en smaak en wordt veel gebruikt door banketbakkers, bijvoorbeeld in baklava, macarons en pistachecrème.
Waar komen pistachenoten vandaan?
Pistachebomen groeien in warme, droge gebieden. Belangrijke herkomstlanden zijn onder meer de Verenigde Staten, Iran en Turkije. Als de noot rijp is, gaat de harde dop vanzelf een stukje open. Die typische 'glimlach' maakt het pellen makkelijk.
Recepttips
Strooi gehakte pistache over yoghurt, salades of couscous, of gebruik ze als krokant korstje voor vis of lamsvlees. Zin in meer? Bekijk ook onze macadamianoten, cashewnoten en gebrande noten.
Pistachenoten zakelijk bestellen
Heb je een horecazaak, speciaalzaak, groothandel of kerstpakkettenbedrijf? Bij NOIX Notenatelier bestel je ook in grotere verpakkingen en tegen zakelijke tarieven. Vraag een zakelijk account aan of neem contact op met onze klantenservice.
